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イングリッシュマフィンを焼いてサンドの朝ごはん。 これももうだいぶ前のごはんだけど。 * 年末にオーブンが壊れて新しいのに変えて以来、 全くパンがきれいに焼けなくなってしまって。。泣 同じ機種の新しい年式のオーブンを買ったのに全然違う! イングリッシュマフィンも、パワーが弱いのか、 焼きあがって型から出したとたん、シュルシュル~って腰折れ…。 同じレシピで焼いても、前のオーブンの時は問題なくきれいに焼けたのに。 なので、オーブンのクセをつかむべく、何度も何度もイングリッシュマフィン焼いてました。 いろいろ焼き方変えて、なんとかきれいに焼けるようになったかな。 サンドはまたしてもハムとカマンベール。 目玉焼きふたつではなく(笑)、右のはヨーグルトに自家製レモンカードです。 これ、長女と私のお気に入り。 * 写真がたまってるので、ちょっと前のパン、ちょこちょこアップします!
by saoripan
| 2014-04-03 14:05
| パン
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