パンとお菓子・・・
by saori
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* パン・ド・ミのクロックムッシュ oishii
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この間のパン・ド・ミ。

シンプルにトーストで食べた次の日はクロックムッシュにしてお昼ごはん。


ハムとチーズを挟み、前日のグラタンに作った残りのホワイトソースをのせ、さらにまたチーズをのせて
オーブンで焼くこと10分ほど。

チーズとろっとろのクロックムッシュができました~♪


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とろとろチーズも美味しいけど、このチーズがカリッと焦げたところもまた美味しい~♪



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これまではクロックムッシュはホワイトソースなしでハムとチーズだけでいいのに~って思っていたけど、今回その考え改めました。


ホワイトソースのせたクロックムッシュ美味しい~♪



次回は目玉焼きのせてクロックマダムにしよ。
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by saoripan | 2013-02-24 00:25 | パン
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