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この間の立春の日に作ったよもぎベーグル。 まだまだ寒いけど、ちょっと春を先取りして。 よもぎときたら大納言でも入れたいところだけど、 今回はあんバターサンドにして食べる前提で作ったのであえてよもぎのみで。 この間買った天然生活のサンドイッチ特集であんバターサンドを見てから、 どうしても食べたくなっちゃって。笑 天然生活のはバゲであんバターサンドだったけど、ホシノの生種が古かったので バゲは諦めてベーグルにしました。 冷たいバターにあんこたっぷりはさんでがぶりと頂きました~♡ 冷たいバターってところがポイント! バターが溶けてちゃだめ。 これがおいしい♡ う~ん、最高の組み合わせ~~。 ちなみに、うちであんこを食べるのは私と長女のみ。 うちの男子ふたりはあんこは食べないので、きなこバターで頂きました~。 * 生活クラブのゆであずき缶ってなんでこんなにおいしいんだろ。 自分であんこを炊いたことがないので、いつもこればっかり。 きっと自分で作るより美味しいわ♪
by saoripan
| 2013-02-07 01:05
| パン
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